tappes den uden fadlagring for at bevare den friske

Se & hør Blindsmagerne besøge vingården her

Domaine Chicotot arbejder i Nuits-Saint-Georges

der bliver drukket til diverse måltider har han naturligvis ret

og dekanter mindst én time før servering for at give vinen mulighed for at åbne sig fuldt ud

Certan De May Pomerol, 2019 Château Larrivet Haut Brion tappes den uden fadlagring forCertan De May 2019, Merlot fra Pomerol, er en elegant Bordeaux med dybde, mrk frugt og silkebld struktur fra ler og grus. Om vinen Certan De May 2019 kommer fra Pomerol, hvor sm parceller p grus og ler giver en naturlig kombination af modenhed, friskhed og tekstur. Her er Merlot ofte rygraden, mens Cabernet Franc og Malbec bidrager med mere spnding i kanten og lidt ekstra aromatisk lft. Det er en appellation, hvor fokus typisk ligger p lavt udbytte og