Lavet på sukkerrør

I gamle dage var non-alko vin desværre ikke noget at skrive hjem om

Vinen kommer fra bakkerne omkring destilleriet

men som også er båret af den trang til nytænkning

som bevarer en masse af de tunge

Bergamot Spirit Shrub fra Flavors cocktail Lavet på sukkerrørVi har lige fet et meget, meget begrnset antal af disse dejlige flasker fra det mikroskopiske destilleri, Flavors i Kbenhavn. Desvrre har vi kun 50 flasker og kun i Jgersborggade. Det minder lidt om Limoncello. Men smager meget mere kompleks og voksent syrlig. Smager fantastisk med tonic! Den er lavet p bergamotte, citron, grn the, kamille, citrongrs. Hertil sukker og for at give den et mere kompliceret og syrligt prg er der tilsat hyldeblomst