Snuden er stoppet med vild kvæde

Jeg er endnu engang forelsket i en fyr fra Champagne

Lagrer langt bedre end man lige forventer

"men" vinen virker allerede ret ”moden” – ikke oxideret/ældet

Men også noget brunet smør

Les Miroudots Savabien 2023 Krisesalg Snuden er stoppet med vildNavnet siger det hele og alligevel ikke. For det her er ikke bare sn okay det er Savagnin i sin reneste, mest prcise form. Klar, lys, nsten gennemsigtig i glasset men med en nse der stikker dybt: grnne citrusfrugter, vde sten, et strejf af noget urtet og en lille animalsk kant, der kommer snigende udefra. Er det et frkt uldent fr? I munden er det syren, der styrer showet hj, rank og fuld af energi. Ingen fad, ingen dikkedarer bare stltank og hele