2023 Bourgogne Blanc fra Domaine Nicolas-Gauffroy er en charmerende

Den kan også nydes alene som en apéritif

der hænger ved og lokker til en ekstra mundfuld

Her mærker man tydeligt

hvoraf de første 12 måneder finder sted i egetræsfade

Olivier Horiot Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain 2021 Tenuta Guado al Tasso (Antinori) 2023 Bourgogne Blanc fra DomaineOlivier Horiot Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain 2021 er en sjlden og karakterfuld hvidvin fra Champagne et omrde, der ellers er kendt for sine mousserende vine. Her fr du en stille vin p Chardonnay og Pinot Bianco, hvor terroiret i Les Riceys fr lov til at st helt skarpt. En vin for den nysgerrige vinelsker, der sger dybde, finesse og noget ud over det sdvanlige. Som stille hvidvin fra Coteaux Champenois er den i sig selv et srligt fund,