hvide blomster og let ristede nødder

for at beskytte frugtens essens

knust skal og kridtpulver

sashimi samt friske gedeoste og lette grøntsags- eller aspargesretter

der aus den Trauben Chardonnay

Auxey Duresses 1er Cru En Reugne Boisson Pierre, 2022 Lafarge hvide blomster og let ristedeBoisson Pierre Chardonnay 2022 fra Burgundy er en frisk og teksturrig hvidvin med citrus, pre og diskret fad, der viser Auxey Duresses fra sin elegante side. Om vinen Auxey Duresses ligger i den del af Burgundy, hvor kalk og ler giver Chardonnay god spndstighed og en fin mineralsk kerne. Hos Boisson Pierre arbejder man typisk med fokus p sunde druer og et ret prcist markarbejde, s frugten kan bre vinen uden at blive tung. Det er netop den type