Nyd 2023 Merlin Pouilly-Fuissé sammen med retter som grillede kammuslinger

Vinen balancerer frugtens saftighed med en kølig

østers og hvid fisk

Biodynamisk dyrkning er en vigtig del af filosofien

faste oste som Parmigiano Reggiano og Pecorino

Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2023 De Fermo Nyd 2023 Merlin Pouilly-Fuissé sammenCoppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2023 er en indbydende og karakterfast Barbera fra hjertet af Piemonte. Navnet betyder den rdhredes mark p piemontesisk en nik til den rdhrede, robuste frste ejer, som efter sigende kunne skrmme omrdets brn. I glasset fr du en moderne fortolkning af Barbera med saftig frugt, frisk syre og velintegreret fad. Smagsprofil Farven er klar rubinrd med viollette reflekser, der antyder vinens ungdom og energi. Nsen bner med