Klaserne blev presset hele og juicen fik 16 måneder på fransk egefade

Resultatet er mindre klaser end normalt men med meget intens smag

hindbær og ribs) og med blomster nuancer (rose

Frugten får winemaker Colin McBryde fra Lyn og Robert Jaeschkes Hill River Estate

På paletten er Clos St Jacques 2010 struktureret og harmonisk

Louis Roederer Cristal Rosé 2013 novemberoprydning Klaserne blev presset hele ogCristal Ros 2013 hrer til blandt de mest finesserige og eftertragtede roschampagner i moderne tid. rgangen er fdt af et kligt vkstr, en sen blomstring og en langsom modning frem mod en sjlden oktoberhst, hvilket gav druer med en bemrkelsesvrdig friskhed, renhed og intensitet. Iflge flere kritikere er 2013 en af de helt store RosCristalrgange og en kandidat til vin de lanne i Champagne. Vinen er skabt p 55 % Pinot Noir og 45 % Chardonnay fra Roederers