Den matcher fortræffeligt klassiske retter som lammeskank

Huset er især kendt for sine præcise og terroirdrevne vine

abrikos og en antydning af kandiseret frugt

tørret urt og læder

Dekanter gerne 30–60 minutter for at åbne de florale og urtede toner

Jean Gagnerot Pouilly Fuisse 2024 Château Latour Den matcher fortræffeligt klassiske retterJean Gagnerot Pouilly Fuiss 2024 er en elegant hvid Bourgogne p Chardonnay fra det anerkendte Pouilly Fuiss omrde i det sydlige Mconnais. Vinen kombinerer den klassiske burgundiske druesortes friskhed med en afrundet og karakterfuld stil, som gr den velegnet bde til aperitif og til mad. Pouilly Fuiss har gennem generationer vret blandt Mconnais mest eftertragtede appellationer. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gylden med et friskt, klart