og denne smager - ud over vidunderligt - af så meget at den sagtens kan bruges til kraftigere kødretter hvis du ikke længere er til rødvin

Gewürz betyder krydderi på tysk

og er velegnet til frugtige desserter

men mindre og mere smagfulde druer og dermed vin

Alkohol: 15

Klevener - Hospice - Cuvée des Hospices de Strasbourg - Ruff Økologisk og denne smager - udKlevener de Heiligenstein Dette er det sidste skud p stammen af Klevener fra Daniel Ruff. Klevener er en super lkker drue der kun m dyrkes nordst for byen Heiligenstein, og udelukkende p de flade sletter nordst for byen ud mod Rhinen. Denne skiller sig ud fra de fire andre vi har, ved at have vret fadlagret i de store kendte egetrsfade under det gamle hospital i Strasbourg, og det tilfrer den lkre blde drue en tydlig smag af rg og eg. Det er en