ending with hints of vanilla

fermented in open vats and matured in oak barrels

der foregår i rustfrit stål uden tilsætning af fremmede gærstammer

where the cool nights and warm days of Clarksburg create ideal conditions for the grapes to develop

the main ones being Touriga Franca

CWG Neil Ellis Cape Winemakers Guild Cain 2020 likør ending with hints of vanillaCWG Neil Ellis Cape Winemakers Guild Cain 2020 er en udsgt rdvin fra Jonkershoek Valley i Stellenbosch, Sydafrika, skabt af den talentfulde vinmager Warren Ellis fra Neil Ellis Wines. Denne vin er specielt fremstillet til Cape Winemakers Guild auktionen og er en fremragende reprsentation af en hjre bred Bordeaux stil. Druesammenstning: 44% Merlot 41% Cabernet Franc 15% Cabernet Sauvignon Alle druerne er dyrket p den samme ejendom, der ogs producerer