der endnu ikke er taget på himmelflugt

og Billecart-Salmon er selvfølgelig én af dem

og kvaliteten i Roc de Cambes er ofte overraskende tæt på Rôteboeuf

der binder helhedsindtrykket flot sammen og tilfører yderligere et lag af kompleksitet til en i forvejen lækker og kompleks vin

hvilket tilfører dybde og balance

La Felisa Quantity break:1 der endnu ikke er tagetLa Felisa er en vin, der er skabt for at hylde Felisa Espinosa, moren og bedstemoren til tredje og fjerde generation af Moro familien. Samtidig er vinen skabt rent og fint fra kologisk dyrkede druer og uden tilstning af sulfitter. I glasset benbarer den sig med smuk kirsebrrd farve, og duften byder p fine noter af mrk frugt, lakrids, appelsinskal, vanilje og tr. Flot fyldighed med faste tanniner og lang eftersmag. Vinen gennemgr 15 dages maceration