Efter at have lært fra nogle af verdens største vinmagere

Lagringen finder også sted i egefade

Gouffier Mercurey Les Buissieres Blanc 2022 er et oplagt valg til retter med skaldyr

der matcher vinens finesse: vildtfugl (due

hvilket tilfører både aroma

Damilano Barolo Raviole 2021 Maxime Magnon Efter at have lært fraDamilano Barolo Raviole er en klassisk, elegant Barolo fra den historiske kommune Grinzane Cavour i hjertet af Piemonte. Her fr du en enkeltmarkslignende oplevelse fra underzonen Raviole, hvor Nebbiolo druen viser sig fra sin mest prcise og raffinerede side. Vinen henvender sig til dig, der sger en Barolo med bde kraft, finesse og klar lagringsprofil. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med en tydelig tendens mod granatrd kant et kendetegn for