der fremhæver vinens finesse frem for kraft

Ottavianello-druerne til Lamo 2023 kommer fra vinmarker nær Adriaterhavskysten i det nordlige Salento

og Olaszrizling-druerne vinificeres med fokus på at bevare friskhed

Den fungerer også godt sammen med retter med friske urter og milde grønne grøntsager

Pinot Meunier og Pinot Blanc eller Arbanne – håndhøstes omhyggeligt for at sikre en optimal modenhed og aromatisk intensitet

Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Hochheimer Domdechaney Riesling Eiswein-Beerenauslese 1973 - 0,7 l Cervantes der fremhæver vinens finesse fremStaatsweingter Eltville fra Kloster Eberbach str bag denne sjldne Hochheimer Domdechaney Riesling Eiswein Beerenauslese 1973 en vin, der forener to af de mest eftertragtede sdvinstraditioner i n og samme flaske. Resultatet er en exceptionel dessertvin med stor dybde, koncentration og en historisk aura, som kun f vine kan matche. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en smuk gylden farve, der vidner om alder og intensitet. Duften er kompleks og