På ganen er Tramonto d’Oca 2019 fyldig og struktureret med faste

Servér vinen ved cirka 10–12 °C

påvirket af kystbrisen

frugtdrevet Barbera d’Asti Superiore

der spænder fra ler til grusede lerdele

Bertani, Valpolicella Ripasso, 2021 Cappellano På ganen er Tramonto d’OcaBertani Valpolicella Ripasso 2021 er en klassisk fortolkning af den populre Ripasso stil fra hjertet af Veneto. Her fr du en elegant rdvin, hvor frisk Valpolicella lftes til et mere dybdegende og koncentreret niveau gennem den traditionelle Ripasso metode. Resultatet er en vin, der formr at kombinere umiddelbar drikkeglde med seris struktur og kompleksitet. Vinens store styrke er balancen mellem fylde og finesse: ekstra krop, dybde og aromatisk