Yndefuldt modnet tawny portvin der efter en lang lagring hos producenten nu fremstår perfekt afrundet og drikkeklar

hvorefter gæringen typisk foregår i åbne kar med temperaturkontrol

krydderurter med frisk grapefrugt og koriander

er der udført "bâtonnage" en gang om ugen i flere måneder

der skønnes klar

VW Kusafiri Sauvignon Blanc 2022 Piemonte Yndefuldt modnet tawny portvin derKusafiri er et mindre familie drevet vinhus ved foden af Paafdeberg i Sydafrika. De laver udelukkende kologiske vine, og tilstter ikke sulfitter i deres vine. Desuden bruger de ikke g eller andet til klaring af vinene, som sledes ogs er veganske Vinen har udelukkende ligget p stltank, for at bevare mest muligt frisk frugt. Lys i farven med lidt grnne toner. Masser af tropisk frugter i nsen, mango og papaya. Disse gr igen i smagen, sammen med lidt