Druerne til vinens høstet manuelt og gennemgår grundig selektion

Fra en sydøstvendt parcel kaldet Chanevarie på ca

Her kostede jorden en brøkdel af hvad den gør i Pomerol

Vinene herfra er enormt imødekommende og bløde

Viognier kender man normalt som hovedperson i Nordrhônes hvidvine

Château Cantemerle qb_2021_1_329.95_329.95_0.00 Druerne til vinens høstet manueltHer er alle de rigtige venstrebreds noter tilstede. Sknne aromaer af sorte kirsebr, cedertr og krydderier. P ganen er den elegant med modne tanniner og en perfekt balance mellem frugt og syre. En vin, der vil udvikle sig smukt over tid, men som allerede i dag smager forrygende. Vinen, som fremstilles p basis af 67% Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot og resten Cabernet Franc og Petit Verdot, kommer fra vinstokke med en gennemsnitsalder p 30 r. Druerne