truffles and a touch of undergrowth

balancing fruity acidity and a soft structure

Fixin Alex Gambal 2006 is a refined wine from the prestigious Burgundy region

This older vintage is rare and hard to find elsewhere

anniversaries

Mâcon-Fuissé Domaine Perrin 1993 mineralitet truffles and a touch ofMcon Fuiss fra Domaine Perrin er en hvidvin fra det bermte Bourgogne omrde i Frankrig. Denne rgang fra 1993 prsenterer subtile noter af modne bler, prer og lette citrusfrugter, forenet med en elegant mineralitet. Den er kendt for sin friske syre og velafbalancerede smagsprofil, der gr den ideel til at ledsage skaldyr og lette retter. Vinen er lavet af druer fra gamle vinstokke, hvilket giver den en dybde og kompleksitet, der kan nydes ved enhver srlig