Det er en Cava fra traditionelle Emendis med lækre noter af æbler

når man vil vise det absolut bedste et område har at byde på

Perfekt til dem

Vi taler om en Premier Cru fra Chassagne-Montrachet fra en producent

91 point fra Robert Parker

Weingut Zimmerle - AGE 2022 Garnatxa Det er en Cava fraAGE 2022 er Weingut Zimmerles ikonvin og en af de mest prcise og balancerede rdvine, der laves i Tyskland i dag. Vinen er netop kret som rets Cuve i Eichelmann den hjeste anerkendelse for et blend! Blendet bestr af 50 % Merlot og 50 % Cabernet Sauvignon, hvor Merlot bidrager med fylde, mrk frugt og silkefine tanniner, mens Cabernet Sauvignon giver struktur, spndstighed og rygrad. Druerne hstes ved lave udbytter, og vinificeringen er fokuseret p lang