En dybt nydelsesrig vin

Vinen er mørkrubinrød og næsen byder på mørke bær som brombær

før den vinificeres traditionelt og lagres 18 måneder på franske barriques

En æterisk vin med  elegance og luftighed

hvor den sidste gæring sker

Hideaway Sommergås Rødvin 2022 Grenacha Tintorera En dybt nydelsesrig vinSommergs rdvin byder p en smuk og udtryksfuld frugtkarakter med rde kirsebr, blommer og et strejf af hindbr. Den er bde koncentreret og elegant, med en fin balance af syre og en let bitterhed af surkirsebr i afslutningen. Vinen er struktureret og har en god syre, som gr den bde frisk og livlig. Vinen er lavet p en blanding af de kologisk dyrkede druer Rondo, Bolero, Cabernet Cortis og Reberger, som alle stammer fra vinmark med ler og kalkholdige