En eksplosion af røde bær og varm tekstur

Selvom de kun har været på markedet i et par årtier

Château Pavie er en af Saint-Émilions helt store ikoner og har rødder tilbage til middelalderen

der senere selekteres omhyggeligt

fordi den både er genkendelig og har et klart særpræg

Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2023 Peter Radovič En eksplosion af røde bærTerre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2023 er en af de mest eftertragtede rdvine fra Etnas nordside en sjldenhed fra vinmarker, der har overlevet vinlusens hrgen. Her fr du en intens og samtidig raffineret Etna Rosso, skabt p ekstremt gamle, upodede stokke, der giver en helt srlig dybde og karakter. Vinen er et skoleeksempel p, hvorfor Etna kaldes Middelhavets Bourgogne med fokus p elegance, mineralitet og