Og hvem er vølven

Signe Wenneberg m

en radikal undersøgelse af kolonialismens komplekse arv og en detektivhistorie fortalt med humor

I Wales er den smukke Gwyneira Silkham ved at være godt træt af high society-livets kedsommelige rutiner

og da en af de højtstående embedsmænd findes hængt

DESSERT Alberte Og hvem er vølvenS lnge jeg kan huske, har jeg elsket desserter. Desserten er mltidets sidste taktslag det jeblik, hvor det fuldendes, og sanserne fr lov at dvle ved oplevelsen. Med Dessert inviterer jeg dig ind i det sde kkken. Her vil du gennem 100 opskrifter lre at hndtere mange af de teknikker, der er fundamentet for min dessertkunst. Fra balancen mellem tekstur og smag til de sm greb, der forvandler en god id til en visuel og gastronomisk oplevelse. I de seneste