Chateau Léoville Poyferré 2004

der lægger sig trygt op i toppen af US Pinot

massively concentrated and structured

and impeccably well-balanced

hvilket giver denne rosé sin karakteristiske farve og ekstra dybde i smagen

Bertrand de Monceny Chassagne-Montrachet Les Marcottes 2023 fredagssmagning Chateau Léoville Poyferré 2004Bertrand de Monceny arbejder med et ml om at skabe klassiske, rlige vine fra Bourgognes bedste terroirs, og denne Chassagne Montrachet Les Marcottes 2023 er et prcist udtryk for bde sted og rgang. Parcellen Les Marcottes ligger i den sydlige del af appellationen, hvor jorden er rig p kalk og smsten ideelt for Chardonnay, der sger dybde og energi. I marken dyrkes druerne med respekt for naturen og minimal indgriben, s frugten bevarer sin naturlige