Fungerer også til de lettere desserter

og i dens kølige hvælvinger huses hele 350 fade og rigtig

Høsten foregår i hånden og der anvendes 50% helklasser for at intensivere udtrykket af sted og drue

og fadlagringen viser sig i subtile hints af hasselnødder og eksotiske krydderier

et strejf af lakrids og lidt vanilje

Dr. Heger Spätburgunder Vorderer Winklerberg GG GRAPE1_Petit Verdot Fungerer også til de lettereMed denne Sptburgunder Vorderer Winklerberg GG befinder vi os helt i toppen af rdvinene fra Baden i Tyskland! Den er lavet p 100% Sptburgunder fra Dr. Hegers plot p marken Winklerberg, som ligger i den sydlige del af Kaiserstuhl tt ved byen Ihringen. Streng udbytteregulering og det srlige terroir og klima giver her en vin af hjeste kvalitet! Den ligger cirka 18 mneder p fade af fransk eg, hvoraf 70% er nye. Farve: Rubinrd. Duft: Udprget burgundisk