Marcel Michel Gentiana Aperitif a base de vin

8% alkohol uden kølefiltrering eller tilsat farvestof

Mens Creme de Cassis stadig er hovedfokus

Krohn er nok det historisk set største kvalitetsaftryk

Som det var almindeligt dengang fortalte hver af børsmæglerne hvordan de ville have deres aperitivo mixet

NV Lune à boire Bulle, Crémant d'Alsace, Kreydenweiss, uden sulfitter Destilería Los Danzantes Marcel Michel Gentiana Aperitif aBiodynamisk dyrket, velafbalanceret vin fra 2018 rgangen med ben frugt, fine bobler og toner af granitmineraler, ble, lyse blomster, nd og et pift brdkrumme. Helt tr; restsukker kun 0,2 g l og ingen svovl. Fin til aperitif, sarte fiskeretter, salater og snacks. Druerne er Pinot Blanc, Auxerrois og Chardonnay fra stenet silt (ultrafinkornet aflejringsjord) med hjt kvartsindhold over jernholdigt ler. Pinot Blanc, den lyse mutation af Pinot Gris, tilfrer