For godt nok er kvantiteten i den lave ende

Det er en af verdens mest plantede druesorter

der taler for sig selv

Blot 2600 flasker i årgang 2023

som efter høstet presses skånsomt uden kontakt med drueskindet

Barolo Gallinotto Magnum Quantity break:1 For godt nok er kvantitetenI Berri marken i La Morra ligger den lille parcel, Gallinotto, som Martina og Matteo betragter som familiens vinmark. For dem er Gallinotto en genopdaget skat. I mange r ans lokale vinbnder nemlig ikke parcellen for noget srligt, indtil Mauro Molino i 1980erne opdagede dens store potentiale. Blot 8. 000 flasker er produceret af denne sknne enkeltmarksvin i rgang 2020, som gres i stltank og lagrer 18 mneder p fransk eg, i en kombination af store fade