Stabilisator (E450)

5 g - heraf mættede fedtsyrer 8

brystflæsk og oksekød efter gammel ungarsk opskrift

2 g Salt 1

nelliker og tilsat hele syltede hvidløg

Oksespegepølse allergen_Uden mælk Stabilisator (E450)Fremstillet af oksekd og spk. Krydret med bl. a. hvidlg, peber, muskat og koriander. Finhakket. Opbevaring: En spegeplse er et ganske specielt og spndende produkt, der er i konstant udvikling. Ganske kort (og lettere simplificeret) fortalt, smider en spegeplse under hele sin levetid vske. Hvor en helt ny spegeplse vil vre ganske bld, vil den med tiden blive mere tr og hrd (kommer selvflgelig ogs an p kd og fedtindholdet), da den smider vske. En