Sæsonens nedbør var let (22” mod et årligt gennemsnit på 31”)

På denne måde får man en utrolig tør portvin

okse med trøffelsauce eller lam med urter

90% grenache med forskellige dele mourvèdre

våde sten og let røg

Balade Pinot Noir 2020 Magnum Champagnesalg Sæsonens nedbør var let (22”Dyb og kompleks Pinot Noir fra enkeltmark beliggende ganske tt p Stillehavskysten. Her fr stokkene den klige brise fra havet og samtidig godt med sol, s forholdene er noget nr ideelle her. P grund af temperaturen bliver druerne ikke s store, men hvad de mangler i strrelse, har de i smagskoncentration. Winemaker Joe Wagner valgte at afstilke alle klaser inden presning og lod vinen modne i 12 mneder p franske egefade, hvoraf 60% var helt nye. Den dybe