hvor Eisele Vineyard-vinmarkerne ligger

men vinen bør fortsat have flere års lagringspotentiale under gode forhold

De præcise botanicals og vinifikationsdetaljer er ikke oplyst

og hver tallerken er en manifestation af hans lidenskab for madlavning og hans dygtighed som kulinarisk kunstner

mere fokuseret profil end de varmeste årgange

Emile Pernot Absinthe Bourgeois Distillery Trenet hvor Eisele Vineyard-vinmarkerne liggerAbsinthe Bourgeois er en traditionel, grn absinthe fra Pontarlier. Absinthe Bourgeois er et gammelt brand, nu genoplivet hos Emile Pernot, som ogs genbruger den ikoniske etiket med den sorte kat og avisen Pontarlier. En diskret sdme og den relativt beskedne alkoholprocent (55) gr denne absinthe oplagt til nye rejsende i kategorien. Farve: Lysegrn. Duft: Frisk, urtet duft af anis og pebermynte. Smagsnoter: Let sdme og afstemt bitterhed. Eftersmagen er