som kun findes i small batch-produktioner

I dag drives virksomheden stadig af familien på 4

Alkohol: 36%

La Belle de Mai (maj måneds skønhed) laves på 70% Roussanne og 30% Marsanne fra terrasser af kalksten og granit i Saint-Péray

Smagen er kompleks med noter af tørret frugt

Bagsværd Lakrids Classic 160gr Vin Producent_Castello Banfi som kun findes i smallHndlavet dansk kvalitet. Den prisvindende Bagsvrd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsvrd. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den hrder natten over, inden den hndskres og pakkes. Lakridsen udskres med en robust kniv. Min. nettovgt: 160 gram.