Pét Nat på Riesling

hvor der arbejdes med egne druer og druer fra ligesindede bønder

En rosé på Syrah vinificeret i to faser: 70% i direkte presning

der sikrer

og frem for alt med tiden

M et Nous 2020 Malvoisie Pét Nat på Riesling100% Mauzac Maceration carbonique af Mauzac giver en dyb gylden farve. Duften er smuk med kandiseret citron, citrusblomster, stjernejasmin, krydderier, grillet tilbehr. Appelsin, tannin og en lang eftersmag. Mauzac druesorten stammer fra Tarn dalen i det sydvestlige Frankrig, mellem Toulouse og Albi. Den brer navnet p en landsby, der ligger i nrheden af Toulouse. Mauzacs dominerende aromaer, grnt ble og undertiden pre, kan tydeligt identificeres, nr