men samtidig rund og fyldig

crème de cassis and pencil shavings

der udvikler noter af ristede mandler

mens Pinot Meunier bidrager med en rund og frugtig dimension

Årgang 2016 byder på en forførende og kompleks aroma med lag af vilde røde bær

Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 BH-Brand men samtidig rund og fyldigEn ret frk sag, der viser winemaker Seth Morgen Longs trang til at g lidt nye veje med Chardonnay. Her har han kort fortalt ladet Chardonnay modne p Pinot Noir bundfald, hvilket navnet giver et hint om. Man m sige, at han har fat i noget her. Pludselig fr Chardonnay et lidt andet og ret interessant udtryk. Frugten kommer fra intet ringere end X Omni Vineyard i Willamette Valley. Der hstes ved hndkraft og efter fermentering fr juicen 12 mneder p nye og