Pasta fra Gragnano har siden 2010 båret IGP-mærket for den beskyttede geografiske oprindelse af denne italienske specialitet

omgivet af en sprød

marcipanpynt

Denne couverture henvender sig til den professionelle konditori og den kræsne konfekture og overbeviser med en ren

at deres metoder er miljøvenlige og avancerede

Syltede hele citroner, saltede, 395 g, 3 stk. sub-olivenoel Pasta fra Gragnano har sidenEn autentisk ingrediens i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Af disse citroner, der er lagt i saltlage, anvendes bde skallen og den udpressede saft. Smagen er unik, og nr de bruges rigtigt, er citronerne et vidunderligt krydderi, der fortrinsvis anvendes til nordafrikanske retter, ssom marokkanske tajiner. Skallet, der i vid udstrkning har mistet sine bitterstoffer gennem indlgningen, passer