Markens syd-vestlige orientering er perfekt i forhold til at gribe solstrålernes refleksion i Moselfloden

der er fremstillet af druer som kommer fra yngre vinstokke i Barolo distriktet

Frugten til Seguin-Manuel's udgave kommer fra et gammelt parcel på midten af skråningen

Et levende gærlag der ligger ovenpå vinen i fadene og er definerede for vinstilen

Fuldmoden frugt

Taurasi Riserva Della Societa DOCG BH25 Markens syd-vestlige orientering er perfektTaurasi Riserva Della Societa DOCG er winemaker Raffaele Paganos magnum opus. Hans unge vingrd har p ingen tid etableret sig som en af Italiens mest spndende, og hans mission om at f sat Campanien og omrdets vine p toppen af Italiens rangliste ser ud til at blive en bragende succes. Fra en pre phylloxera vinmark, hvor stokkene er mellem 150 200 r gamle, hster Raffaele f, men enestende druer. Han fr s lidt druer, at der kun er til at producere 3. 500