Den store andel kommer fra egen vinmark I Oak Knoll distriktet

Godt halvdelen af vinen er lagret på cementtanke og resten i gamle fade

Pinot Noir fra et af de bedste områder langs Californiens solbeskinnede kyst

primært Cancilla og flere andre i samme område

som holder sig slank og alligevel blød i glasset

Illahe Winery, Grüner Veltliner, Willamette Valley, 2024 Dry Creek Valley Den store andel kommer fraGrner Veltliner oprinder fra strig, men her i Oregon fr den en anelse mere varme. Det giver en stil, der er lidt mere opulent og givende. Denne smager helt klassisk af lime, stenfrugt og hvid peber. I munden er der hj smagsintensitet og en fin syre til at give friskheden. Nyd denne sammen med friske asparges, eller trre oste. Produktoplysninger Alkohol: 12 % vol. Indeholder: sulfitter