mellemøstligt eller asiatisk inspireret mad

hvor tradition møder innovation og bæredygtighed

I baggrunden finder du fine noter af ristede hasselnødder

struktur og en tydelig fornemmelse for terroir

I glasset er Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin 2021 klart en vin

Anheuser & Fehrs - Hatenheimer Deutelsberg Riesling Beerenauslese 1915 - 0,7 l Leoville Poyferre mellemøstligt eller asiatisk inspireret madAnheuser & Fehrs Hatenheimer Deutelsberg Riesling Beerenauslese 1915 er en yderst sjlden og samler vrdig hvidvin fra Rheingau, skabt p hndplukkede Riesling druer fra de stejle skrninger ved Deutelsberg i Hattenheim. Vinens lange flaskelagring siden hsten i 1915 har givet den en helt srlig dybde, kompleksitet og historisk charme, som gr den til noget helt srligt for den dedikerede vinelsker. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden og moden, hvilket