Den afgørende faktor var dog områdets fantastiske terroir

hvor tilgangen til at producere vin har oplevet en revolution de seneste 20 år

Fra Niepoorts side har man valgt at lave en vin

Her er det udelukkende den fine frugt

og man er omhyggelig med kun at udvælge perfekt modne druer

Château Labegorce Vintage:2018 Den afgørende faktor var dogBordeaux byder p mange flotte vinslotte, men f er dog smukkere end historiske Chteau Labgorce, der ligger nord for selve Margaux. Her fr man en virkelig kompleks og sknt duftende vin, lavet hovedsageligt p Cabernet Sauvignon (50 %) og Merlot (45 %), men det resterende udgres af Cabernet Franc (3 %) og Petit Verdot (2 %). Vinen har lagret 15 mneder i franske egetrsfade, heraf 40 procent nye. Vinen er enormt ekspressiv med duft af modne blbr, solbr,