lyst kød og frugtdesserter

Den nordvendte eksponering og omgivelserne af skov bidrager til en særlig balance mellem moden frugt og friskhed

livlig og intens med samme aromaer som bouqueten

lam eller vildt

udblødning og alkoholisk gæring i 14-16 dage i et nyt skindkapselsystem

Sanford Chardonnay Santa Rita Hills 2019 Sommer25 lyst kød og frugtdesserterIndbydende duft af friske citrusfrugter, abrikos og en snert af honning. I munden er teksturen rig, fyldig og balanceret med en let syre og en flintagtig karakter. Druerne er presset nnsomt i hele klaser for at bevare druens finesserige karakter. Dernst er mosten fermenteret i franske egefade for en fyldig og mere intens fornemmelse. Dette er en alsidig Chardonnay som gr godt med skaldyr, laks og blde oste.