På grund af den enorme alkoholprocent anbefaler vi

og siden 2005 har destilleriet kørt på døgndrift

der adskiller Domingo og gør det unikt

Duften byder typisk på noter af tørret frugt

rig på tørv

2021 Château Mayne-Vieil, Fronsac, Bordeaux, 1,5 l. Lajita På grund af den enormeVinen har, som eneste Bordeaux, vret konstant i Erik Srensen Vin's sortiment i rtier. Kvaliteten er enestende stabil. Vinen har Merlotdruens kdfulde saftighed med noter af kirsebr, solbr, multebr og blomme, men ogs Bordeaux's faste struktur med fintkornede tanniner og en lille snert jordbund. Til mange, mellemkraftige kdtyper, ikke mindst lam, og modne oste. Vinen er nsten altid 100% Merlot. (1 2% Cabernet Franc kan forekomme). Vinen lagres 18 mdr.,