Til en mere klassisk Bordeaux-servering er andebryst

syd-sydvestvendt mark omkring Leiselheim lidt nord for vingården

mørk chokolade og modne røde bær

grafit og lang

fordi den rene syre og de fine bobler skærer gennem fedmen uden at overdøve råvaren

Domaine Jacques Prieur, Corton Bressandes 2022 Castello di Collemassari Til en mere klassisk Bordeaux-serveringDomaine Jacques Priers Corton Bressandes 2022 er en eksklusiv rd Bourgogne fra en af Cte de Beaunes mest anerkendte Grand Cru marker. Vinen er fremstillet p Pinot Noir og kombinerer appellationens karakteristiske elegance med den koncentration og modenhed, som kendetegner den varme rgang 2022. Corton er Bourgognes eneste Grand Cru appellation for rdvin og har historisk vret bermt for vine med bde finesse og et strkt lagringspotentiale. Smagsprofil I