Alkohol: 19

under tæppet i sofaen

og giver generelt kraftfulde

med en let bitterhed og en skøn medium finish

Nem og praktisk i brug

Domaine Les Roches Bleues Lieu dit Brulhié 2021 Hands on Wines Alkohol: 19Toppen af poppen af Enkeltmarks Beaujolais fra den talentfulde unge vinmager Jonathan Buisson, der som 27 rig kom hjem fra Paris og revolutionerede familiegrden. Domnet og tilhrende marker ligger i de 2 sydligste Cru Kommune i Beaujolais nemlig Brouilly (fladland) og Cote de Brouilly(bjerg). Jonathan har startet foreningen "Les Vigneronnes du Vivant en Beaujolais" som er en sammenslutning af unge vinbnder der alle stter det levende i naturen omkring