Høsten af 2019 fandt sted mellem 18

røg og silkeblød struktur

og her er der brugt 100 % nye fade

en region der er kendt for sin lange vinfremstillingstradition

kan løfte krydret asiatiske retter med lime og ingefær

Klaus Peter Keller - Bürgel Spätburgunder Felix Spätburgunder GG - Großes Gewächs 2003 - 0,75l Frankrig Høsten af 2019 fandt stedKlaus Peter Kellers Brgel Sptburgunder Felix GG fra 2003 er en sjlden tysk rdvin fra Rheinhessen, hvor Sptburgunder Tysklands navn for Pinot Noir mder terroirets kalkrige jordbund. rgangen har haft mange r til at udvikle strre kompleksitet og finesse, hvilket gr vinen srligt interessant for samlere og entusiaster af moden tysk Pinot Noir. Smagsprofil I glasset fremstr vinen sandsynligvis med en udviklet rubinrd til teglstensfarvet nuance, afhngigt af