Herefter har vinen lagret i barriques og på ståltanke i 12 måneder inden den er kommet på flaske

skrøbelig mineralitet

og stokkene er i snit 35 år gamle

Den hviler 3 mdr på flaske inden frigivelse så man er sikker på at vinen har samlet sig og er faldet til ro

men stadig med masser af karakter

Schittler Becker Sau & Gut Roter Glühwein Danmark Herefter har vinen lagret iLkker Glhwein lavet p druerne Dornfelder og Pinot Noir. Den er er lkker og frugtig og nje afbalanceret med varme krydderier. Varm den sknsomt op til ca. 50 grader og tilst spiritus efter behov : ) Vinen er i vrigt opkaldt efter familiens vildsvin Frida som blev fundet i skovene omkring vingrden i 2020 Alk: 11,5% Dyrkningsform: Fair&Green