Smagsbilledet domineres af røde bær

så kommer hvide stenfrugter

og her arbejder E

med lag af chokolade

inden den tappes med minimal klaring

Kabaj, Ravan, 2020 Château Troplong Mondot Smagsbilledet domineres af røde bærKabaj Ravan 2020 er en elegant og karakterfuld hvidvin fra Gorika Brda i det vestlige Slovenien, hvor alpine pvirkninger mder et mildt middelhavsklima. Vinen kombinerer friskhed, mineralitet og en diskret tekstur, som gr den til et spndende alternativ til mere klassiske hvidvine fra Italien og Frankrig. Smagsprofil I glasset fremstr Ravan 2020 lys gylden med et let modent skr. Duften byder p citrus, hvide blomster, modne stenfrugter og fine krydrede