De to gin er desuden fremstillet efter samme metode og har mange ligheder

som her hovedsageligt består af knuste moræne-sten - deraf navnet 'Giare'

hvor man virkelig fornemmer nuancer af peber og koncentrerede toner af modne mørke frugter

samt de mere end 200 års håndværk hver flaske bærer med navnet Manson

går under navnet Muscat Alexandria eller Muscat Gordo Blanco og hører til det krydrede og aromatiske hjørne af arten

PREMIER CRU EXTRA BRUT Champagne Leclerc Briant, Epernay Chiaretto De to gin er desudenPremier Cru Extra Brut er normalt lavet p Pinot Noir (70%) og lige dele Pinot Meunier og Chardonnay fra 1. Cru vinmarker i Hautvillers, Cumires, Bisseuil, Trpail, Rilly la Montagne og Villers Allerand. Sammenstningen kan variere efter rgang. Hovedparten af vinen kommer fra en enkelt rgang, suppleret med vine fra 2 3 ldre rgange. Vinen er bde gret og modnet p store trfade. Ogs lngden for andengringen p flaske (champagnisering) varierer efter rgang