ikke mere have lyst til at skrive om hende

og er erstattet med et materialistisk begær efter forbrug

hårdt arbejde og afgrundsdyb kærlighed

Hendes skæbne er bundet til jorden

They play a decisive role in human flourishing and

Madregler ikke mere have lyst tilMadregler er en aktuel bog om vores kostvaner og de glemte nedarvede traditioner og viden om mad. Bogen omstter denne viden til tre grundlggende principper: Spis mad. Ikke for meget. Mest grnt. Syv enkle ord. Hverken mere eller mindre. Pollan udfolder disse syv ord til 64 brugbare regler til hverdagen. Blandt andet, at vi skal holde os fra mad, som vores olde eller bedsteforldre, ikke ville kunne genkende, eller at vi skal spise al den junkfood, vi