Vinen er helklase macereret for at få de fine tanniner ud

Riesling vom Porphyr er en blandingscuvée fra det allerbedst eksponerede parceller på Grosses Gewächs (VDP klassifikation svarende omtrent til Grand Cru) markerne Höllberg og Herrkretz

disse formerer sig begrænse udviklingen af dårlige bakterier eller dårlig gær

village-parcel ved siden af Puligny-Montrachet by

hvor navnet "Pinot Boir" signalerer

Equilibre Magnum, Champagne Legret & Fils Rød Vinen er helklase macereret forEquilibre er et blend bestende af 40% Meunier, 30% Pinot Noir og 30% Chardonnay, hvoraf 40% kommer fra reservevine. Flot lysegul i farven med fine, vedvarende bobler. Dufter gyldne bler, citrus med et skr af orange og en lille trret banan. Frisk og fyldig i munden med citrus, let tropisk frugt med ananas og hints af mandel.