Området er kendt for vine

vanilje og sødme

Hvilke noter er der i Château du Breuil Reserve des Seigneurs XO – 20 YO

og den kan også løfte en vintergryde med oksekød og rodfrugter

Serveres ideelt ved en temperatur på omkring 16-18°C

Extravagant De Doisy Daene Sauternes - 37,5 cl, 1990 Domaine Marcoux Området er kendt for vineChteau Doisy Dane 1990 er en Smillon drevet Sauternes fra Bordeaux med dyb sdme, frisk syre og klassisk lagringsdybde. Om vinen I 1990 kom Sauternes fra Bordeaux fra en varm og geners rgang, og Chteau Doisy Dane str her som en klassisk fortolkning af omrdet. Vinen bygger typisk p Smillon, med Sauvignon Blanc og en mindre del Muscadelle, og druerne kommer fra kalk , ler og grusjorde i Sauternes, hvor fugt og morgensol giver de forhold, botrytis har