gerne i et mellemstort hvidvinsglas

men balancen holdes på plads af den friske syre og den klare frugt

Den bugner af aromatisk finesse og god mineralitet

eller til blomkål

Hans dedikation til håndværket og forståelse af terroiret har sikret observatørerne flere prestigefyldte udmærkelser

AdamsWein Spätburgunder auf dem Haun 2022 Fattoria le Pupille gerne i et mellemstort hvidvinsglasAdamsWein Sptburgunder auf dem Haun 2022 er en rdvin, der perfekt indkapsler essensen af et premium Sptburgunder fra Rheinhessen i Tyskland. Denne vin skiller sig ud ved sin subtile kompleksitet og dybde, der opns efter et bevidst skift i fokus fra volumendrevne til oprindelsesdrevne vine i 2015 af Simone Adams. 'P Haun' er Simone Adams' frste vin, der fremhver dens unikke terroir, placeret p en parcel med en imponerende kalkstensundergrund p 75%.