Mundfornemmelsen er også meget kompleks og eftersmagen er lang og vedvarende

Smagen er intens og uden at være oversød

267 flasker af denne unikke vin

cashewnødder eller en blød smagsfuld ost såsom en hvidskimmelost

Vinen fik i 2024 tildelt ’Double Gold’ af Gilbert & Gaillard

Mentireiro 2024 Bourgogne Mundfornemmelsen er også meget kompleksMentireiro er et gammelt galicisk ord for historiefortller. Alle landsbyer havde en historiefortller. From Galicia Group, ejet af sskendeparret Santiago og Carmen Garcia, besluttede at kalde deres vin for Mentireiro. Vinen er lavet p druerne Godello og Treixadura. Den bliver lavet kun 30 km fra bedsteforldrenes vinmarker, hvor det hele begyndte i 1950'erne. Vinmarkerne ligger 400 550 meter over havets overflade. Druerne er hstet i hnden i 16 kg