Gennem seks tørre Riesling-vine får du en fokuseret introduktion til

Den er kraftig rubinrød

Toujours Rosé er fremstillet af fuldmodne Frühburgunder- og Spätburgunder-druer i Auslese-kvalitet

Vinen passer godt til lettere retter med fisk eller lyst kød og grøntsager

Vinen har en fin lys gul farve

2019 SONNENBERG KT Spätburgunder GG, Weingut Bernhart, Pfalz Frühburgunder Gennem seks tørre Riesling-vine fårSonnenberg ligger dels i Tyskland og dels i Frankrig og har enkeltmarker i begge lande. Denne Sptburgunder GG stammer fra Grosse Lage enkeltmarken SONNENBERG KOSTERT, som ligger i Frankrig. Marken er sydvendt og jordbunden er kraftig og kalkholdig. Druerne er kologisk dyrket og er selektivt hndhstede ved lavt hstudbytte i starten af hstperioden. Vinen er gret i trkar (Grbottich) og er herefter lagret 18 mneder i barriques, hovraf 40% er nye fade.